Vino Rosso da uve Barbera Az. Agricola Franco Roero 5 litri

Litri: 5

Uve: Barbera

Colore: rosso rubino con riflessi violacei

Naso: vinoso intenso, caratteristico

Bocca: asciutto, di corpo, buon acidità

Adatto a formaggi, primi piatti importanti e secondi di carne

Gradazione alcolica: 13,5%

Il Barbera è uno dei vitigni più diffusi e importanti del Piemonte, una regione nel nord-ovest dell’Italia con una lunga tradizione vitivinicola. La storia del Barbera risale a diversi secoli fa.

Si ritiene che il Barbera abbia origini antiche, forse risalenti all’epoca romana. La sua coltivazione e la produzione di vino sono documentate a partire dal Medioevo, quando la viticoltura in Piemonte iniziò a svilupparsi.

In passato, il Barbera era spesso considerato un vitigno di seconda classe rispetto ad altre varietà nobili come il Nebbiolo, utilizzato per la produzione del Barolo e del Barbaresco. Tuttavia, nel corso degli anni, il Barbera ha guadagnato sempre più popolarità grazie alla sua capacità di produrre vini di alta qualità, che offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo e una buona bevibilità.

Uno dei fattori chiave del successo del Barbera è la sua versatilità. È in grado di adattarsi a una varietà di terreni e climi, e può essere coltivato con successo in diverse zone del Piemonte, da quelle collinari a quelle pianeggianti. Questo ha permesso ai viticoltori di sfruttare appieno le caratteristiche uniche del territorio e di produrre vini con una grande varietà di stili e profili aromatici.

Oggi, il Barbera è riconosciuto come uno dei grandi vitigni del Piemonte e viene coltivato in diverse denominazioni vinicole della regione, tra cui Barbera d’Asti e Barbera del Monferrato. I vini Barbera sono apprezzati per la loro vivace acidità, i loro aromi di frutta rossa e nera, e la loro capacità di invecchiamento, che può conferire loro una maggiore complessità e profondità con il tempo.

La storia del Barbera è quindi una storia di resilienza e successo, in cui un vitigno considerato una volta di secondo piano è diventato uno dei principali ambasciatori della viticoltura piemontese, celebrato in tutto il mondo per la sua qualità e versatilità.