Litri: 3
Uve: Primitivo
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
Naso: Frutta rossa, spezie e vaniglia
Bocca: si presenta morbido, pieno e vellutato
Adatto a primi piatti saporiti e speziati.
Gradazione alcolica: 13,5 % Vol.
Il vino Primitivo Codici è un vino rosso che si distingue per la sua ricchezza, corposità e complessità aromatica. Il Primitivo è un vitigno autoctono del sud Italia, particolarmente diffuso in Puglia, dove produce vini robusti e intensi.
Il vino Primitivo Codici presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, offre un bouquet aromatico potente e complesso, dominato da note di frutti neri maturi, come prugne, ciliegie nere e mirtilli, accompagnate da sentori speziati, come pepe nero, vaniglia e cannella, e sfumature di tabacco e cioccolato.
In bocca, è un vino corposo e strutturato, con tannini morbidi e rotondi che conferiscono una piacevole sensazione di vellutato. Ha una buona acidità che equilibra la ricchezza e la complessità dei sapori, mentre la sua persistenza in bocca lascia un piacevole retrogusto di frutta matura e spezie.
Il vino Primitivo Codici è ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti della cucina mediterranea e pugliese, come arrosti di carne, carne alla brace, formaggi stagionati e piatti a base di pomodoro e pasta.
In sintesi, il vino Primitivo Codici è un vino rosso di grande personalità e carattere, capace di soddisfare i palati più esigenti e di arricchire qualsiasi tavola con il suo gusto intenso e avvolgente.
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