Uve: Passerina
Colore: giallo paglierino con riflessi aurei
Naso: fresco e fragrante. Al palato si esalta la complessità delle affascinanti sensazioni olfattive tanto da renderlo sorprendente e persistente
Bocca: presenta una particolare struttura acida e minerale da renderlo molto fresco, piacevole ed equilibrato. Si evidenziano note balsamiche al retrolfatto.
Adatto a tutti i piatti di cucina marinara, da un ricco aperitivo a piatti complessi e strutturati a base di pesce e carni bianche. Ideale con le crudités.
Gradazione alcolica: 12% vol.
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