DOC Friuli Pinot Grigio Az. Agricola Grappolo D’oro 5 litri

Litri: 5

Uve: Pinot Grigio

Colore: giallo paglierino carico

Naso: crosta di pane, acacia

Bocca: pieno, leggermente amarognolo

Adatto come aperitivo, carni bianche, formaggi e prosciutto

Gradazione alcolica: 13% vol.

Il Pinot Grigio friulano è una varietà di vino bianco originaria della regione del Friuli-Venezia Giulia, nel nord-est dell’Italia. È una delle varietà di uva bianca più coltivate e conosciute in Italia e nel mondo.

Il Pinot Grigio è caratterizzato da una buccia grigio-rosa, da cui deriva il suo nome. Questo vitigno produce vini bianchi leggeri, freschi e aromatici, con un profilo gustativo tendenzialmente secco, anche se possono essere prodotti in stili leggermente più morbidi o con una dolcezza residua.

I vini Pinot Grigio friulani si distinguono per il loro colore paglierino tenue, con riflessi verdognoli. Al naso, offrono un bouquet aromatico sottile e delicato, con note di frutta a polpa bianca come pera e mela, accanto a sentori floreali e minerali.

In bocca, il Pinot Grigio friulano è fresco e vivace, con una piacevole acidità che conferisce equilibrio al vino. Si caratterizza per la sua leggerezza e la sua beva facile, rendendolo un vino molto versatile e adatto a numerose occasioni. È spesso apprezzato per la sua capacità di accompagnare una vasta gamma di piatti, dalla cucina leggera e a base di pesce a piatti più ricchi e saporiti.

La regione del Friuli-Venezia Giulia offre un terroir ideale per la coltivazione del Pinot Grigio, con un clima temperato e una varietà di suoli che contribuiscono alla complessità e alla struttura dei vini. I viticoltori friulani hanno affinato le loro tecniche di coltivazione e vinificazione nel corso degli anni per produrre Pinot Grigio di alta qualità, che godono di una reputazione internazionale.

In sintesi, il Pinot Grigio friulano è un vino bianco leggero, fresco e aromatico, apprezzato per la sua versatilità e la sua capacità di adattarsi a una varietà di gusti e occasioni. È un’autentica espressione del territorio friulano e della maestria dei suoi viticoltori.