Litri: 5
Uve: Merlot
Naso: frutta rossa, fragoline, lampone e ciliegia
Bocca: morbido, pieno
Abbinamento con carni bianche, pesce alla griglia, piatti estivi di verdure
Gradazione alcolica : 11,5 % Vol
La Cantina Passarini, situata nella rinomata regione vinicola del Veneto, è conosciuta per la produzione di vini di alta qualità, tra cui spicca il vino rosato. Questi vini presentano un colore rosa che varia da tonalità più pallide a tonalità più intense, dipendendo dalle uve utilizzate e dal processo di vinificazione.
Al naso, i vini rosati della Cantina Passarini offrono un bouquet fresco e fruttato, con note predominanti di frutta rossa e fragola, accompagnate da sfumature floreali e agrumate che donano vivacità e freschezza al profilo aromatico.
In bocca, questi vini sono caratterizzati da una piacevole freschezza, equilibrati tra morbidezze e acidità risultano rinfrescanti. Si possono apprezzare sapori di frutta fresca e croccante, come fragola, lampone e ciliegia, con una piacevole persistenza che invita a ulteriori sorsi.
Il processo di vinificazione dei vini rosati può variare, ma di solito coinvolge una breve macerazione delle bucce delle uve rosse con il mosto, seguita da una fermentazione a temperatura controllata per preservare la freschezza e la fruttuosità del vino.
I vini rosati della Cantina Passarini si prestano bene a essere gustati come aperitivo e si abbinano bene a una vasta gamma di piatti leggeri e freschi, come insalate, antipasti, piatti a base di pesce e sushi. Sono la scelta ideale per le giornate estive e le occasioni conviviali, aggiungendo freschezza e vivacità ai momenti di socializzazione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.