Rosso Piceno DOC 3 litri Azienda Agricola San Filippo

Litri: 3

Vitigni: Autoctoni

Colore: rosso scuro intenso con riflessi violacei

Naso: fruttato, con sentori di confettura di prugne more ed amarene

Bocca:  pieno, armonico con lunga persistenza

Adatto a: primi piatti saporiti, tipici della cucina abruzzese, carni rosse alla brace o al forno, formaggi stagionati vaccini o pecorini

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Il Rosso Piceno DOC 3 litri dell’Azienda Agricola San Filippo è un vino rosso prodotto nella regione Marche, nell’Italia centrale, precisamente nella zona di produzione del Rosso Piceno DOC, che comprende parti delle province di Ascoli Piceno e Macerata.

Il vino è ottenuto principalmente da uve Montepulciano, che costituiscono almeno il 60% dell’uvaggio, e da uve Sangiovese, che rappresentano al massimo il 40%. La produzione del vino prevede una lunga macerazione delle bucce per estrarre la massima quantità di aromi e tannini, seguita da una maturazione in botti di legno per un periodo di almeno 6 mesi.

Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei, dal profumo intenso e complesso, con note di frutti di bosco, prugna, ciliegia, vaniglia e spezie. Al palato è pieno, morbido e armonico, con tannini ben strutturati e una buona persistenza gustativa.

Il formato da 3 litri lo rende ideale per le occasioni conviviali e per le grandi occasioni, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo rispetto ai formati più piccoli.

In sintesi, il Rosso Piceno DOC 3 litri dell’Azienda Agricola San Filippo è un vino rosso di alta qualità, prodotto principalmente con uve Montepulciano e Sangiovese, dal profumo intenso e complesso e dal sapore pieno, morbido e armonico.